提起枸杞原浆,从字面就可以理解其产品性质,无非就是跟市面上其他产品的原浆一样,从地里将新鲜的枸杞采摘回来,然后再进行清洗,然后在阳光明媚的地方将水分晾干,而后将其在固定的容器内进行压榨,将压榨出来的汁水经过一定加工后便产生了枸杞原浆,今天小编教大家如何选择原浆。
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1.看配料表:对于产品的命名产地是有严格规定的,所以枸杞原浆并不是含有枸杞汁产品就可以申请下来的,看枸杞原浆的好坏,先看包装上的产品名称,然后看背面的配料表。
2.看颜色:新鲜的枸杞是鲜艳比较鲜红的,又参杂了一些橘调,颜色比较的鲜艳,原因是经过从采摘、运输、清洗、加工、罐装的时间都比较的短,没有太多的氧化时间,而颜色过于的深红,可能是枸杞的新鲜度不够,或者是采用干枸杞制作而成。
3.看味道和质地:枸杞毕竟是滋补食品,是可以入药的,不像葡萄干那样是属于水果类,虽然也是光照充足,枸杞多糖含量高,但是不是齁甜的口感,而后味也是有些微微甘苦的味道,回味甘苦才是真正真正的宁夏枸杞。由于是原浆所以在制作过程中是不会添加额外的水分的,汁水全部来源于枸杞果实的本分,而宁夏枸杞本身特点是肉厚的特点,所以汁水会丰富,不会过于的粘稠,也不会过于的稀水,有较强的流动性。
以上就是小编为大家总结的关于如何选择枸杞原浆的一些技巧和方法,入口的东西必须要严格把好关才行,本来买枸杞原浆是为了滋补身体,万一买到了不合格产品,非但达不到滋养身体的作用,还会让自己的身体受到伤害,由此一定要结合以上三点选好原浆产品。