众所周知,枸杞可以直接食用,也可以用来制成枸杞原浆,其口感方面也是较为不错的,同时有着非常高的营养价值,合理服用枸杞原浆可以对身体的健康起到非常大的作用,但是有些人们对于枸杞原浆不是很了解,那么枸杞原浆一般如何进行选购呢?
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1.看枸杞品种
枸杞品种很多,有药用的,有非药用的。在价值和性能上来讲,肯定是前者价值比较高,而且虽然枸杞可以入药,但是枸杞本身的性质其实特别温和,所以选购以药用枸杞为主要成分的枸杞原浆的作用相对而言会好些。
2.看枸杞的产地
目前有很多地方产枸杞的,但是规模性的,就属宁夏中宁、内蒙、新疆、青藏高原等地,在选购枸杞原浆的时候除了看枸杞的产地之外,还需买有相关认证机构生产的枸杞原浆,这样质量和口感及枸杞原浆的功效都有保证。
3.看加工技术
而加工榨汁中,很重要的一个技术环节就是,针对枸杞本身的奇特性质,需要利用超低温破碎和生物活性酶保护等多个先进技术,才能在榨汁的过程中,保存住枸杞完整的营养,因此选购枸杞原浆时,大致了解一下加固技术也是非常关键的。
4.看GMP级包装
枸杞鲜果压榨完成之后,要迅速的包装成品,针对枸杞原浆这类饮品,包装也及其讲究,需要选择有GMP级别的包装,这样消费者才能放心饮用,通常GMP级包装一袋正好是普通用户一天的正常摄入量。
目前,枸杞原浆种类和品牌较多,日常生活中购买枸杞原浆时,要运用合适的选购方式。选购时除了综上所述外,还需要多注意枸杞原浆的生产日期和保质期,以及注意枸杞原浆的品牌,通常知名品牌的质量会让消费者信赖的多些。