老话儿讲的好,一年之计在于春,而在春天适当从进行养生,也是很有必要的。对春季进补食品来说,不得不提到被很多人追捧的养生果——枸杞。枸杞几乎是人所共知的养生佳品,它的饮食之用可谓历史悠久。早在4000多年前就有关于枸杞的记载。《诗经•小雅》有云:“陟彼北山,言采其杞”。《神农本草经》将其奉为药中上品,久服坚筋骨、轻身不老。
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由于枸杞突出的养生作用,道家视其为仙药,称为“仙人杖”。作为常用中药,中国药典记载,枸杞味甘、性平,归肝、肾经,具有滋补肝肾、益精明目等作用。
在国外,枸杞作为一种“神奇”的食物,具有相当庞大的“粉丝群体”,而对于怎么食用枸杞,这些歪果仁们也有自己的理解。
据消费网站顾客评价显示,一部分顾客喜爱枸杞莓的原因是因为他们喜欢这种果子吃起来像葡萄干。在制作方面,不论是沙拉、蛋糕,还是饼干、炒饭,这些外国“枸粉”们对于枸杞的吃法可谓花样百出。
看看,连并不是靠近产地的外国友人们,在吃出养生味以外,将枸杞这个来自古老东方的健康元素,用最时髦的方式进行体现,而我们如果面对自己的瑰宝,只知道干嚼和泡水,是不是有点落于人后了呢?
那么今天,小编就向你推荐一种枸杞美味又营养的吃法:
要想多重吸收枸杞所蕴含的精华,同时又不要自己加工、简单便携、好喝不贵,今天红力君就要向大家推荐时下最流行的枸杞食用方法,就是枸杞原浆,当当当当~
枸杞原浆充分保留了枸杞鲜果的成分和营养,更易于吸收;同时,鲜果萃取原汁原味,不加糖,不添加任何防腐剂和色素等物质,口感酸甜,好喝又健康。
既然是鲜果萃取,干嚼和喝原浆又有什么具体差别呢?吃和喝的区别?那就让小编来给你科普一下。
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营养含量
枸杞浆一支=400粒枸杞,假设一杯水中有10颗枸杞,在充分吸收的理想状态下,需要喝40杯枸杞水才能达到一袋枸杞浆的效果。
枸杞原浆萃取新鲜枸杞,从采摘到制作仅6小时,无水、无糖、无防腐、无色素、0脂肪,采用破壁、萃取工艺保留食物的原本营养,吸收率高达95%以上
吸收程度
有研究表明,枸杞所含的总黄酮、维生素A、甜菜碱等营养素在过热的环境下会自然分解。也就是说枸杞泡水、烹饪后,只有很少的营养被人体吸收。
即使每天泡一杯,甚至连残渣都吃掉,能被吸收的营养也有限,经常喝还得上火。
有人说我吃点补品就上火,有没有想过别人为什么不上火,归根结底脾胃吸收不了基础代谢差,比如吃枸杞嚼不碎不利于肠道吸收,喝枸杞原浆的话,液体分子的存在,到肠胃中很快就会分布开来,不仅吸收程度高,而且不会给肠胃增加负担。这也就是为什么吃枸杞上火但喝枸杞原浆降肝火的原理
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在这里,小编想要告诉大家的是,健康和养生,并不仅仅是一种腔调和口号。随着生活水平的提高,越来越多的生活方式和行为符号侵入了年轻人们的生活,这就需要我们享受生活的同时,为自己的健康带来随身的呵护。
华宝枸杞秉承着“源于自然,尊重科学”的企业精神,专注研发,不断进行产品创新,无论是符合现代人口味的枸杞原浆,还是颜值品质都在线的枸杞原浆二代产品“杞溜嗨”,以“从此枸杞喝着吃”的方式,让健康和养生真正融入每个人的生活,成为润物无声的爱和陪伴。
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